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基本信息
- 中文名:蘋果酸氫鈉
- 中文別名:蘋果酸一鈉
- 英文名稱:Sodium hydrogen malate;butanedioate, 2-hydroxy-, sodium salt (1:1)
- CAS No.:58214-38-3
- 分子式:C4H5NaO5
- 分子量:156.06927
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